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COOKING TEACHER COURSE 子どもクッキング認定講師コース

  • 子どもクッキング認定講師講座

    子どもクッキング認定講師講座

    • 概要

      てての子どもクッキング講師になってみませんか?
      料理を通して子どもたちの「できた!」をサポート!

      料理の中で子どもたちはたくさんのことに挑戦し、
      自信と能力を培っていきます。
      一緒に子どもたちの体験の場を作って行きましょう。

      ・子どもたちと料理を楽しみたい!
      ・子どもたちと関わる仕事をしてみたい!
      ・料理が得意だから気になる!
      ・自宅で何かやってみたい!
      ・ちょっと興味がある・・・
      ・職場で知識を活かしたい
      などなど。

      子どもたちの関わり方や料理を教えるノウハウ。

      教室運営の方法までしっかりサポートいたします。

      レシピは全て「てて」教室で使用しているものを使っていただけるので

      手軽に自宅教室が開講できます。

    • 講師

      藤本 寛美

    • 所要時間

      2時間×4回(座学)
      2時間×1回(実技講習)

    • 料金

      55,000円
      (年会費3,900円)

    • 講座内容

      《講座内容》
      1.子どもクッキングの理念
      ・子どもクッキングの目的
      2.開催にあたっての準備
      ・必要な設備、道具の確認等
      3.5回のカリキュラム
      ・1~5回のレッスンカリキュラムについて
      4.調理の進め方
      ・衛生管理について
      ・包丁を使うときの注意点、声かけ
      ・配膳、片付け等
      5.お客様へ
      ・ご予約時に必ず確認、お伝えすること等
      ・サービス、心配りについて
      6.集客、マーケティング
      ・自己ブランディング
      ・マーケティング、SNSの活用
      ・プレオープンについて
      7.最後に
      ・主宰の想い
      ・利用規約

    • 受講方法

      テキストを使ったリアルまたはオンライン受講です。

      受講後は月一オンラインミーティングでその後もしっかりサポート。

      私だけではなく、現役講師みんなで問題を解決していくので

      心強い仲間とも出会うことができます。

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COURSE その他のコース

  • 食育講座

    食育講座

    子どもたちには健康にスクスク育ってほしい。
    誰もが願うことだからこそ、
    知って欲しい大切な子どもの食のこと。
    妊娠したら始めたい。大切な子どもの為に学ぶ親子の食育講座。

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  • 子どもクッキング

    子どもクッキング

    これから大きく羽ばたいていく子どもたちへ。
    私が食を通して伝えたいこと。
    沢山の挑戦と経験から心も体も大きく豊かに。
    ここには活き活きとした子どもたちの姿があります。
    【自分で考え挑戦する力】を伸ばす子どもクッキング。

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  • 月間スケジュール

    月間スケジュール

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  • 取り分け料理教室

    取り分け料理教室

    1歳になったら始めよう、大人の献立からの取り分けご飯。特別なものはいりません。『また作って』と言ってもらえるレシピ。ここには「こどもが美味しいと食べてくれる秘密」があります。レシピだけでは分からないこと、料理教室だから届けられること。毎日の料理がもっと楽しくなる沢山の秘密が詰まったてての料理教室。

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  • 親子料理教室

    親子料理教室

    『食べることは楽しい』を親子で体験!
    子どもの『やりたい』を尊重しながら、親子で協力し合って行う親子クッキングです。
    苦手なものでもなぜか食べれちゃう。
    好奇心をくすぐり『食べること』がもっと好きになる!不思議な魔法の親子クッキング♪

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